sexta-feira, 6 de agosto de 2010

( 1 ) RECEITAS DA “ VOVÓ CARMINHA “

Primeira Receita :
" TORTA DE BANANA "

Outro dia, contei ( post ) a história que encontrei cadernos de receitas de salgados e doces nos pertences de minha mãe, Maria do Carmo Custódio da Silva, mais conhecida como Carminha.

Claro que durante organização geral – e sem fim dos pertences após a sua morte – me deparei com os cadernos...

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O achado apesar de não ter sido uma surpresa, eu fiquei bem contente pois já sabia da existência destes cadernos amarelados. Algo que me trouxe muitas lembranças e saudades.

Aproveitei para dar uma folheada. Vi anotações e marcações nas receitas preferidas. Dentre as muitas receitas que encontrei, achei muito interessante a variação ....

Caderno de receitas!!! Achei de muito bom gosto, porque ali ela colocou as melhores receitas que ao longo de sua vida foram provadas e apreciadas. Não poupou segredos, nem mesmo aqueles famosos, de família. Foi generosa.

Jamais poderia imaginar que encontrando os caderno de receitas, iria pegar os caderno e mais que isso, resgatar momentos lindos! Afinal, comida é celebração ! De vida!!! Feita com o tempero do carinho, do amor.

Desta forma dou inicio a comemoração do aniversário
06 de agosto de 1939 ( 2010 ), para lembrar a data de nascimento de Maria do Carmo Custódio da Silva.

Através de Postagem das varias receitas venho lembrar em nome dos filhos, netos e bisneto:

Mãe de dois filhos, avó de três netos, avó de um bisneto e vovó de um futuro neto que se chama Bruno, que tenho a certeza que ela já esta amando próximo de seu nascimento.

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